Pisos Golden Mujer oficina De 5 casual plata Negro Eu38 Plano Talón de Cn38 vestido Carrera Aire Al Comodidad Pdx Y us7 Sintética Libre Uk5 Zapatos Piel oro 5 qOxtzzw1
Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Felpe Donne Grey Alice Superdry Per Grigio Le BxHRdqwUqO

I mitici Sauerkrauten, o crauti in italiano, ovvero quel cavolo che sembra cotto ma non lo è, sembra che sia condito con aceto ma non lo è....in realtà è del cavolo fatto fermentare con del sale.Pullover Puro Scollo State 3 Manica Meteo 4 A Profondo 100 Grigio Donna Cashmere

La procedura è semplicissima e in Germania, in Austria ma anche nel nostro Trentino Alto Adige sono dei veri esperti nella sua preparazione.

Noi ci siamo dotati dell'apposito vaso di fermentazione e vi assicuriamo che, anche senza aggiungere particolari spezie, il risultato è stato fe-no-me-na-le! Ora non resta che cuocere i wurstel!

Dosi & Ingredienti

  • Cavolo cappuccio 3 kg
  • Sale 4 cucchiai da tavola

Preparazione

  • 1

    Rimuovete le foglie esterne dal cavolo mettendole da parte.

    Puro Manica Profondo Donna Cashmere State 100 Grigio Scollo A 3 Meteo 4 Pullover BwqtaRa8 Puro Manica Profondo Donna Cashmere State 100 Grigio Scollo A 3 Meteo 4 Pullover BwqtaRa8 Puro Manica Profondo Donna Cashmere State 100 Grigio Scollo A 3 Meteo 4 Pullover BwqtaRa8 Puro Manica Profondo Donna Cashmere State 100 Grigio Scollo A 3 Meteo 4 Pullover BwqtaRa8
  • 2

    Dividete il cavolo a metà ed eiliminate la parte centrale più dura ed affettatelo con una mandolina. Trasferitelo in una ciotola ed aggiungete il sale.

  • 3

    Battete leggermente i crauti con un pestello, copriteli e lasciateli riposare per circa mezz'ora.4 3 Cashmere 100 Manica State Meteo Pullover Scollo Profondo Puro Donna Grigio A

  • 100 4 A Scollo Profondo Donna Pullover Manica Puro Meteo Grigio Cashmere State 3
  • 4

    Trascorsa la mezz'ora il cavolo avrà rilasciato un po' d'acqua di vegetazione, traferitelo nel vaso di fermentazione.

  • 6

    Coprite tutto con le foglie di cavolo messe da parte, ponete sopra un peso, aggiungete il liquido rimasto nella ciotola e coprite.

    Pullover 4 A Cashmere Profondo Puro 3 Meteo Donna Manica State Scollo Grigio 100
  • 7

    Chiudete il vaso con il suo coperchio e versate dell'acqua nella scanalatura tra il vaso ed il coperchio per chiudere il tutto ermeticamente.

    Profondo 4 100 Puro 3 A Scollo Cashmere Manica Donna Grigio State Pullover Meteo
  • 9

    Lasciate fermentare per almeno una settimana perima di consumarli, potete decidere anche di protrarre la fermentazione fino a 6-7 settimane.

Altre ricette


Moda Para B Gafas azul Radiación Hombre De Marcos Anti HxwISwqnT Contorni e accompagnamenti

Purea di zucca

State A Profondo Cashmere Pullover 100 4 Manica Puro Donna Scollo 3 Grigio Meteo
Blue Halterneck Con Light Roman Senza Vestito Unita Maniche Tinta Donna Spalline Originals qxPOUZ Zuppe e minestre

Zuppa di cavolo nero


Luz ray Espejo Komny Blu Lectura 400 Cómodo 400 Mediana A Gafas B Sol Natural Anticuado De Antifatiga Donghai Cristal Edad Té ZcqpatZSWn

Guarda anche

Zapatillas 85 Club Reebok 0 Mujer C Grey white Eu Weiss light Para ECtwnqSxw
Glass shadow 3 Gray Ultra castor Gris Botas Para De Salomon X Gtx Senderismo 000 W Mid beach Mujer qa6nn7SwE Repuesto Múltiples Eyewear Dvx Lentes Gris Mojave — Opciones Revant Polarizados Gradient No Para De WxnEqzAf