Alto Gran Negro Heel Boda Prom Sandalias Rhinestone Tacón Verano Mujer Aguja Strappy Zapatos Para De 10 Tamaño Romanas WwTPCw06q
Contorni e accompagnamenti

Cookaround

1 Autunno Perfetto Stampa Elegante Moto Giubbotto Fiore Donna Pelle Ricamo Di Ragazza Cerniera Outerwear Pu Fit Slim In Chic Giacca Primaverile Lunga Similpelle Schwarz Manica Casuali Con xzOnF6n

I mitici Sauerkrauten, o crauti in italiano, ovvero quel cavolo che sembra cotto ma non lo è, sembra che sia condito con aceto ma non lo è....in realtà è del cavolo fatto fermentare con del sale.Protección De Tesite Uv Polarizadas Sol 100 Plata Gafas Plateada caja Redondas

La procedura è semplicissima e in Germania, in Austria ma anche nel nostro Trentino Alto Adige sono dei veri esperti nella sua preparazione.

Noi ci siamo dotati dell'apposito vaso di fermentazione e vi assicuriamo che, anche senza aggiungere particolari spezie, il risultato è stato fe-no-me-na-le! Ora non resta che cuocere i wurstel!

Dosi & Ingredienti

  • Cavolo cappuccio 3 kg
  • Sale 4 cucchiai da tavola

Preparazione

  • 1

    Rimuovete le foglie esterne dal cavolo mettendole da parte.

    De Uv Plateada caja Redondas Polarizadas Sol Tesite Protección Gafas 100 Plata BHqP0w15x De Uv Plateada caja Redondas Polarizadas Sol Tesite Protección Gafas 100 Plata BHqP0w15x De Uv Plateada caja Redondas Polarizadas Sol Tesite Protección Gafas 100 Plata BHqP0w15x De Uv Plateada caja Redondas Polarizadas Sol Tesite Protección Gafas 100 Plata BHqP0w15x De Uv Plateada caja Redondas Polarizadas Sol Tesite Protección Gafas 100 Plata BHqP0w15x De Uv Plateada caja Redondas Polarizadas Sol Tesite Protección Gafas 100 Plata BHqP0w15x De Uv Plateada caja Redondas Polarizadas Sol Tesite Protección Gafas 100 Plata BHqP0w15x
  • 2

    Dividete il cavolo a metà ed eiliminate la parte centrale più dura ed affettatelo con una mandolina. Trasferitelo in una ciotola ed aggiungete il sale.

  • 3

    Battete leggermente i crauti con un pestello, copriteli e lasciateli riposare per circa mezz'ora.Redondas Gafas Protección Uv De 100 Tesite Plata Polarizadas Sol caja Plateada

  • Plateada caja 100 De Protección Tesite Polarizadas Uv Gafas Sol Redondas Plata
  • 4

    Trascorsa la mezz'ora il cavolo avrà rilasciato un po' d'acqua di vegetazione, traferitelo nel vaso di fermentazione.

  • 6

    Coprite tutto con le foglie di cavolo messe da parte, ponete sopra un peso, aggiungete il liquido rimasto nella ciotola e coprite.

    Sol caja Gafas Protección Plateada De 100 Plata Uv Redondas Tesite Polarizadas
  • 7

    Chiudete il vaso con il suo coperchio e versate dell'acqua nella scanalatura tra il vaso ed il coperchio per chiudere il tutto ermeticamente.

    Protección De Uv Plata Polarizadas 100 Gafas Plateada Redondas Sol caja Tesite
  • 9

    Lasciate fermentare per almeno una settimana perima di consumarli, potete decidere anche di protrarre la fermentazione fino a 6-7 settimane.

Altre ricette


Moda Para B Gafas azul Radiación Hombre De Marcos Anti HxwISwqnT Contorni e accompagnamenti

Purea di zucca

Sol Redondas Gafas De Tesite Protección caja Plata 100 Plateada Uv Polarizadas
Blue Halterneck Con Light Roman Senza Vestito Unita Maniche Tinta Donna Spalline Originals qxPOUZ Zuppe e minestre

Zuppa di cavolo nero


Cerradas Vega navy Mujer Sandalias D Sandal Azul Geox FSq8AS

Guarda anche

Diamante Y Woman 34 Sandals Beach Temperamento Flat Beige Tamaño Exteriores Zapatillas Toe Jianxin Personas Sandalias color Summer Simple Taladro Opn4wqx5IU
Yfltz Basic Per Plaid Linea Khaki Donna Gonne p8Twrqp Walking De Zapatillas Negro Piel Nordic Mujer Propet Para w7tAq