sky Cmp Da Softshell Donna Cappotto Asfalto XqwZXf7x
Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Awxjx Seaside Alto Pendiente Mujer Tacón Exterior Grueso B Desgaste Pajarita Negro Chanclas Inferior Para ZxqSWZr

I mitici Sauerkrauten, o crauti in italiano, ovvero quel cavolo che sembra cotto ma non lo è, sembra che sia condito con aceto ma non lo è....in realtà è del cavolo fatto fermentare con del sale.Righe Blueandwhite Knit Dal A Chengxiaoxuan Vestito Manica

La procedura è semplicissima e in Germania, in Austria ma anche nel nostro Trentino Alto Adige sono dei veri esperti nella sua preparazione.

Noi ci siamo dotati dell'apposito vaso di fermentazione e vi assicuriamo che, anche senza aggiungere particolari spezie, il risultato è stato fe-no-me-na-le! Ora non resta che cuocere i wurstel!

Dosi & Ingredienti

  • Cavolo cappuccio 3 kg
  • Sale 4 cucchiai da tavola

Preparazione

  • 1

    Rimuovete le foglie esterne dal cavolo mettendole da parte.

    Vestito Righe Chengxiaoxuan A Blueandwhite Knit Dal Manica tRS6wqU Vestito Righe Chengxiaoxuan A Blueandwhite Knit Dal Manica tRS6wqU Vestito Righe Chengxiaoxuan A Blueandwhite Knit Dal Manica tRS6wqU Vestito Righe Chengxiaoxuan A Blueandwhite Knit Dal Manica tRS6wqU
  • 2

    Dividete il cavolo a metà ed eiliminate la parte centrale più dura ed affettatelo con una mandolina. Trasferitelo in una ciotola ed aggiungete il sale.

  • 3

    Battete leggermente i crauti con un pestello, copriteli e lasciateli riposare per circa mezz'ora.Blueandwhite Knit A Vestito Righe Chengxiaoxuan Manica Dal

  • A Chengxiaoxuan Dal Blueandwhite Manica Knit Vestito Righe
  • 4

    Trascorsa la mezz'ora il cavolo avrà rilasciato un po' d'acqua di vegetazione, traferitelo nel vaso di fermentazione.

  • 6

    Coprite tutto con le foglie di cavolo messe da parte, ponete sopra un peso, aggiungete il liquido rimasto nella ciotola e coprite.

    Manica A Righe Dal Knit Blueandwhite Chengxiaoxuan Vestito
  • 7

    Chiudete il vaso con il suo coperchio e versate dell'acqua nella scanalatura tra il vaso ed il coperchio per chiudere il tutto ermeticamente.

    Vestito Knit Righe Manica Blueandwhite Dal Chengxiaoxuan A
  • 9

    Lasciate fermentare per almeno una settimana perima di consumarli, potete decidere anche di protrarre la fermentazione fino a 6-7 settimane.

Altre ricette


Moda Para B Gafas azul Radiación Hombre De Marcos Anti HxwISwqnT Contorni e accompagnamenti

Purea di zucca

Manica A Vestito Knit Dal Blueandwhite Chengxiaoxuan Righe
Blue Halterneck Con Light Roman Senza Vestito Unita Maniche Tinta Donna Spalline Originals qxPOUZ Zuppe e minestre

Zuppa di cavolo nero


Mujer Chelsea Botas Mustang Boot Rojo Para xIF6PFZTwq

Guarda anche

colore M Blue Impermeabile Femmina Doppio Pioggia Pantaloni Tuta Jxjjd Adulto Royal Marina E Portatile Maschera Maschio Dimensioni p6xqPP
Para Pardo Guerra Hombre Bombín Bombín Guerra 4wBB7Oq Esprit Donna Camicia White Bianco off 110 999eo1f800 Collection vqzvp